Austis Autunno in Barbagia Programma del 23 e 24 Settembre 2023

austis autunno in barbagia

Austis Autunno in Barbagia per questa edizione 2023 ci regalerà due giornate tra colori dei costumi, i balli dei gruppi folk, le esibizioni delle maschere della tradizione e i fisarmonicisti locali per le vie del paese sabato 23 e domenica 24 Settembre.

È un paese di montagna della Barbagia di Ollolai, circondato da boschi di lecci sugheri e rocce scolpite dal vento.  Famosa la roccia di Sa Crabarissa,  avente forme femminili,  sulla quale ricade la leggenda della donna di Cabras, innamorata e delusa fino ad essere pietrificata dal dolore per l’amore non corrisposto di un pastore di Austis.

Durante “Autunno in Barbagia” questo fine settimana, potremo ammirare le abili massaie intente nella preparazione e nella cottura del pane nel forno a legna.

Tra i numerosi tipi di pane troviamo su Pane “Cannèddu Modde” e “Canneddu Grùssu”, su “Pane cun Ghèrdas” e “cun Patàta”, su “Pane Pintàu” decorato e realizzato per le cerimonie festive, Su “Pane Fresa“, pane sottile e croccante dalla caratteristica forma ovale ed il suo derivato “Fresa Lente“, più morbido e meno croccante.

Potremo ammirare da vicino le antiche maschere tradizionali di Austis: Sos Colonganos.

sos colonganos e s'Urtzu

PROGRAMMA AUTUNNO IN BARBAGIA AD AUSTIS 2023

Alla accoglienza sarà offerto il Pabassinu Austese.

Sabato 23 settembre:

ore 09:30:  

  • Apertura del percorso itinerante tra le vie del centro storico
  • Visita alle Cortes e agli spazi espositivi | Casa della Memoria

ore 15:00: Intrattenimento per bambini

ore 16:00:

  • Lavorazione e degustazione del formaggio
  • Esibizione itinerante di musicisti e artisti di strada

ore 17:00: Escursioni guidate a Sa Crabarissa

È possibile usufruire del servizio navetta o e-Bike.

ore 17:30:

  • Lavorazione e degustazione del pane tipico
  • Esibizioni itineranti lungo le vie del centro storico

ore 21:00: Festeggiamenti in Piazza Corroga

Domenica 24 settembre:

ore 09:30:  

  • Apertura delle Cortes
  • Lavorazione dei prodotti artigianali ed enogastronomici tipici

ore 10:00: Pellegrinaggio alla Chiesa campestre di S. Antonio in Basiloccu e a seguire processione e S. Messa Solenne in onore del Santo | Raduno e partenza presso la Parrocchia di S. M. Assunta

ore 10:00-12:00: Esibizione itinerante di musicisti

ore 15:00: Intrattenimento per bambini con animatori

ore 16:00: Visita guidata ai murales in e-Bike

ore 21:00: Festeggiamenti in Piazza Corroga

Durante la manifestazione i colori dei costumi, i balli dei gruppi folk, le esibizioni delle maschere della tradizione e i fisarmonicisti locali accompagneranno i visitatori lungo le vie del centro storico.

Lungo il percorso saranno allestiti dei punti ristoro in cui sarà possibile degustare i prodotti tipici locali.

Da visitare:

  • Santuario campestre di S. Antonio;
  • “Sa Crabarissa”;
  • “Sa Conca de Oppiane”;
  • “Su Nou Orruendeche”;
  • Crocifisso ligneo dello scultore locale Elio Sanna e fonte battesimale | Chiesa Parrocchiale
  • Esposizione di arte contemporanea | Casa della Memoria

2 Risposte

  1. fausto branda ha detto:

    siamo un gruppo di visitatori , ci piacerebbe sapere il programma della sagra ad Austis de sabato 23 e domenica 24 settembre, dove gustare i piatti tipici sardi dalla pecora al suinetto sardo e altre degustazioni locali.
    ringrazio con gratitudine. Fausto branda

  2. fausto ha detto:

    siamo un gruppo di visitatori , ci piacerebbe sapere il programma della sagra ad Austis de sabato 23 e domenica 24 settembre, dove gustare i piatti tipici sardi dalla pecora al suinetto sardo e altre degustazioni locali.
    ringrazio con gratitudine. Fausto

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