Categoria: Cucina sarda
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Pane Frattau, piatto sardo
Pirichittus Sardi
Is Casadinas
Parafrittus o Fatti Fritti Sardi
Copulettas de Sapa
Zeppole Sarde – Is Zippulas Ricetta Sarda
Aranzada Sarda
Tiramisù con i Savoiardi Sardi
Pastissus Sardi (Pastine di Mandorle Reali)
Pabassine Dolce Tipico Sardo
Panino dal Caddozzone
Pizzetta Al Taglio Cagliaritana
I Bianchini Sardi o “Bianchittus”
Malloreddus alla Campidanese (Gnochetti Sardi)
Ciambelline Sarde, la ricetta tradizionale
Amaretti Sardi (Amarettus Sardos)
La Torta di Ricotta Sarda (Torta de Arrescottu)
Bottarga e Carciofi
Le Tiricche (sas Triccas) Ricetta sarda
Pizzetta sfoglia Cagliaritana
Torta di mandorle – Truta mazz’e mendula
Filu e Ferru (acquavite), storia e metodi di preparazione
I Gueffus
Pistoccheddus de Cappa
Fregola sarda ai frutti di mare
Mostaccioli Sardi (Mustazzolus)
I Cardinali Sardi Ricetta sarda
Pistoccus (Savoiardi Sardi) Ricetta sarda
Sa Panada Sarda
Pizza Sarda
Ricetta del Liquore di Mirto Sardo fatto in casa
Pane e Sapa (Pani ‘e Saba) la ricetta sarda
Torrone Sardo di Mandorle la ricetta sarda
I Coricheddos (cuoricini in sardo) ricetta sarda
I Culurgiones
Is Pardulas di ricotta (Pardulas de arrescottu)
Seadas ricetta sarda
