Dorgali Autunno in Barbagia Programma del 30 Settembre e 1 Ottobre 2023

Dorgali Autunno in Barbagia torna per questa edizione 2023 sabato 30 Settembre e domenica 1 Ottobre, denominata “Tessende filos de oro” filo conduttore di questa edizione che si snoda attraverso 7 itinerari.

Essi spaziano dalla ricerca dei sapori e del gusto dei piatti tradizionali, alle preziosità dell’arte orafa, alle peculiarità delle altre attività artigianali quali, la ceramica, la pelletteria, la tessitura, la lavorazione del legno e del ferro fino alla maestria nella forgiatura dei coltelli con una nicchia riservata al lavori degli hobbisti e alla documentazione attraverso mostre ed esposizioni.

Programma Dorgali Autunno in Barbagia

Venerdì 29 settembre:

“Aspettando Autunno in Barbagia” a cura dell’Ass. San Giuseppe – Fedales 1994

Ore 21:30:

Intrattenimento musicale con i “Riccardo Mannai Quartet” e a seguire Dj set

Sabato 30 settembre:

Ore 21:30:

Intrattenimento musicale con i “Shaking Apes” e a seguire DJ Set, a cura dell’Ass. San Giuseppe-Fedales 1994 

Domenica 1° ottobre:

Ore 17:00:

II Incontro folkloristico regionale di danze e musiche tradizionali “Ballos de atonzu”, a cura dell’Ass. San Giuseppe – Fedales 1994

Entrambi i giorni:

Dalle ore 10:00 alle ore 20:00:

Apertura delle Corti nelle vie del paese attraverso i seguenti itinerari:

Itinerario del Gusto

• Degustazione di vini e prodotti tipici

• Dimostrazione del processo produttivo di uva e vini

• Dimostrazione della pratica artigianale di svinatura delle uve rosse Cannonau a fermentazione terminata;

• Dimostrazione della lavorazione e fermentazione delle uve rosse Cannonau;

• Spiegazione del processo di creazione di un vino dalla coltivazione fino all’imbottigliamento;

• Spiegazione e dimostrazione della fermentazione delle vinacce;

• Dimostrazione della lavorazione e della stagionatura dei salumi in conche di marmo;

• Dimostrazione della smielatura e lezioni di fattoria didattica sulle api con l’ausilio dell’arnia;

• Dimostrazione e lavorazione dei dolci tipici, fra i quali quelli preparati in occasione del matrimonio;

• Dimostrazione della lavorazione dello zafferano e della lavanda, con spiegazione dell’uso storico che ne veniva fatto.

Itinerario dell’Arte Orafa

• Dimostrazione della lavorazione della filigrana sarda con possibilità di provare l’antica tecnica.

Itinerario della Ceramica

• Dimostrazione della lavorazione della ceramica;

• Esposizione vita e opere di Salvatore Fancello presso il museo a lui dedicato.

Itinerario della pelletteria e del tessuto

• Dimostrazione e cucitura della “taschedda” classica

• Dimostrazione della tessitura artistica e tradizionale al telaio

• Dimostrazione di lavori di ricamo;

• Dimostrazione della vestizione della sposa in abito tradizionale dorgalese;

• Lavorazione dello zaino tipico sardo (“sa taschedda”) con i suoi dettagli e le cuciture fatte a mano;

• Lavorazione dei ricami

Itinerario del legno, ferro e coltello

• Lavori di intaglio del legno, dimostrazioni pratiche;

• Laboratorio e dimostrazione sulla forgiatura dello “scacciapensieri” (“sa trumba”);

• Visita al laboratorio artigianale in cui si realizzano coltelli;

• Descrizione e preparazione dei materiali utilizzati per la creazione di coltelli;

• Creazioni realizzate a mano di oggetti in bronzo e rame.

Itinerario della creatività 

• Dimostrazioni pratiche di ricamo;

• Pittura dal vivo, utilizzo della tecnica ad olio, esposizione di quadri dipinti a mano, personaggi di cartoni animati disegnati su tegole, tele e altro in tecnica acrilica; laboratorio esperienziale sul territorio con esposizione di rocce, conchiglie ed erbe;

• Rivisitazione dei gioielli sardi in chiave moderna;

• Lavorazione di cestini in materiali diversi;

• T-shirt con stampe artigianali, accessori sartoriali e gioielli all’uncinetto ispirati alla tradizione sarda;

• Esposizione di lavori manuali realizzati da artisti ed hobbisti.

Ore 16:00:

Vestizione della sposa in abito tradizionale | Ghivine Albergo Diffuso

Ore 16:30:

Visita guidata della Chiesta di N.S. di Itria, a cura dell’Ass. Lorenzo Perosi 

Ore 17:00:

Concerto

| Chiesa di N.S. di Itria, Via V. Emanuele

In entrambi i giorni intrattenimento itinerante lungo le vie del paese con canti, tenori e balli tradizionali, a cura della Pro Loco Dorgali.

La manifestazione sarà incentrata su tre ambiti che da sempre rivestono un ruolo fondante tra le attività produttive del paese:

• “Ceramica” – Esposizione dei manufatti storici degli esponenti della Scuola di ceramica dorgalese | Casa Macciotta, via V. Emanuele
• “Vino” – Esposizione di immagini, strumenti antichi utilizzati nella coltivazione della vite e nel processo di produzione del vino e dimostrazioni pratiche di alcune lavorazioni | “Corte de sos Monnes”, via Cerere
• “Pane e Dolci” – Esposizione di immagini e strumenti della tradizione, utilizzati sia per la coltivazione del grano che per la produzione del pane e dei dolci tipici; dimostrazione pratica della preparazione e della decorazione di alcuni dolci tipici | Casa Fancello-Serra, C.so Umberto

Curiosità

Dorgali è situato nel centro est della Sardegna, nella provincia di Nuoro. Con la sua estensione di  quasi 225 chilometri quadrati potrai godere delle bellezze naturalistiche che la circondano dai boschi alle montagne selvagge del Supramonte per poi arrivare al mare cristallino.

Al suo interno potrai ammirare le vie del centro storico, tra case di pietra vulcanica, le lavorazioni antiche come la filigrana, le ceramiche e i tappetti, pelle, coltelli e legno.

Da non perdere assolutamente le chiese di San Lussurio, della Madonna d’Itria, Chiesa della Madonna del Carmelo e il Museo Archeologico che ti faranno fare un tuffo nel passato dall’età Nuragica a quella Punico e Romana.   

Da Dorgali percorrendo le vie del paese, attraversando le montagne attraverso una galleria possiamo raggiungere il più bel paesaggio: il Golfo di Orosei. Una incantevole discesa ci porterà a Cala Gonone con le sue splendide cale di sabbia dorata e mare turchese raggiungibili tramite percorso trekking quali Cala Cartoe, Cala Osalla, Cala Luna, Cala Fuili, Spiaggia Palmasera.

In barca è possibile visitare le Cale di Baunei (Cala Golortitzè, Cala Mariolu, Cala Luna, Cala dei Gabbiani), dove si potrà noleggiare o prenotare un escursione nel molo del porticciolo che di trova a Cala Gonone.

Cosa vedere nei dintorni

• Grotta del Bue Marino
• Grotta di Ispinagoli
• Parco Museo S’abba Frisca
• Complesso Nuragico del Nuraghe Mannu
• Area Archeologica del Monte Tiscali
• Acquario Cala Gonone
• Tomba dei Giganti S’En e Thomes
• Lago Cedrino a Dorgali
• Tombe di Bristeddi
• Domus de Janas di Isportona
• Dolmen del Monte Longu

Per maggiori info: Cuore della Sardegna