Girotonno a Carloforte Programma dal 23 Maggio al 2 Giugno 2026

Girotonno a Carloforte torna per la 22° Edizione 2026 da sabato 23 Maggio a martedì 2 Giugno.

Un evento tanto atteso che come ogni anno non vi deluderà, ricco di novità, ospiti, cultura, arti, enogastronomia, musica spettacolo e l’immancabile protagonista il tonno rosso di Carloforte.

Dalla presentazione del sindaco a Chef rinomati, cantanti famosi quali Ermal Meta, i Rocco Hunt, Pino e gli Anticorpi e tanto ancora.

Carloforte si trova nell’Isola di San Pietro, un isola nell’isola nel sud ovest della Sardegna  considerata uno dei borghi più belli d’Italia.

Paese suggestivo sia di giorno che di notte, oltre agli spettacoli del “Girotonno” potrete visitare il centro storico con il famoso Arco di via Solferino, le migliori spiagge e escursioni sia a terra che via mare che vi offre l’intera Isola.

PROGRAMMA GIROTONNO A CARLOFORTE 2026

ASPETTANDO GIROTONNO – Pre-Event 23.28 Maggio

DA SABATO 23 A GIOVEDÌ 28

Dalle 18 alle 20.30

Gin tonic. Il tonno al bar
Attività diffusa nei bar di Carloforte dedicata all’aperitivo a base di tonno.
Partecipano: Alkèmia, Bar Napoleone, Darsenetta, Incudine Square, Indré, Locanda 1738, Samaketo, Tuna Island Galaia.

SABATO 23 E DOMENICA 24

Dalle ore 10 alle 13

Dalle ore 16.30 alle 19.30

Monumenti aperti
Chiesa dei Novelli Innocenti, Chiesa di San Carlo, Mura di Cinta, Statua del re Carlo Emanuele, Chiesetta della Madonna dello Schiavo e Exmè, Monumento ai Caduti, Cimitero Cavallera, Le Saline, Necropoli di I Gaggiu Pardo, Museo Civico Casa del Duca, Museo Multimediale Torre San Vittorio.
Gratuito

SABATO 23

Ore 10 – Exmè – Via XX Settembre

Prospettive della pesca del tonno rosso nel Mediterraneo: sfide e strumenti di governance
Una panoramica sulla tradizione delle tonnare, le trasformazioni del bacino mediterraneo e le sfide della governance multilivello.
Gratuito

Ore 13 – Via Bruno Danero

Tuadda
Tavolata conviviale a base di tonno.
La chef Maria Carta incontra le signore tabarchine del carruggiu per un momento di cucina condivisa.
In partnership con F.lli Cellino.
Vini: Vigneti Eroici di Meana Sardo.
€ 30,00

Dalle 18 alle 20 – Piazza Pegli

Tuna Island Event
Terza tappa di Spinning&Friends in tour con i tutor di Spinning Italia.

Ore 19 – Exmè – Via XX Settembre

Presentazione libro
Nero Mediterraneo di Antonio Boggio.

DOMENICA 24

Ore 13 – Via Cagliari

Tuadda
Tavolata conviviale a base di tonno.
La chef Marina Ravarotto incontra le signore del carruggiu per un’esperienza di cucina condivisa.
Vini: Vigneti Eroici di Meana Sardo.
€ 30,00

Ore 19 – Exmè – Via XX Settembre

Proiezione film
Moby Dick
Gratuito

DA LUNEDÌ 25 A GIOVEDÌ 28

Ore 19.05 – Rotta Portovesme – Carloforte

In traghetto. Sulla rotta del tonno
Degustazioni a bordo con piatti a base di tonno rosso accompagnati dai vini dei Vigneti Eroici di Meana Sardo. Esperienza guidata da Jessica Cani.

• Lunedì 25: Mauro Ladu, Cristiano Rosso
• Martedì 26: Luigi Pomata, Gianni Pellerano
• Mercoledì 27: Salvatore Ticca, Luca Poma
• Giovedì 28: Dario Torabi, Secondo Borghero

€ 10,00

MARTEDÌ 26

Ore 19 – Dehors Incudine Square

Tuna Pizza Competition
Presentazione
Pizzerie coinvolte: La Nave, Eos II Corso, Pomata Bistrò, Lo Scugnizzo, Pizzeria Partenope e Pizzeria Guidi Park, che racconteranno le proposte in gara.

MERCOLEDÌ 27

Ore 20

Tuna Pizza Competition
Ogni locale propone una pizza originale a base di tonno, valutata nel corso della serata da una giuria composta da Giulia Salis, Fulvio Marino e Sandro Cubeddu.

• Ore 20 – Pizzeria Partenope con Fiorenzo Gargiulo
• Ore 20.45 – Pomata Bistrò con Nicola Olivieri
• Ore 21.30 – Pizzeria Eos con Tark Mouzal

GIOVEDÌ 28

Ore 20

Tuna Pizza Competition

• Ore 20 – Pizzeria Lo Scugnizzo con Michele Sangregorio
• Ore 20.45 – Pizzeria Il Corsaro con Roberto Verona
• Ore 21.30 – Pizzeria La Nave con Nicola Luxoro
• Ore 22.15 – Pizzeria Guidi Park con Danilo Rosso e Mattia Cavajoli

La pizza vincitrice sarà proclamata il 29 maggio durante il main event del Girotonno, sul palco del Tuna Theatre.

Girotonno – Main Event 29 May / 2 June

TUTTI I GIORNI

Dalle 12 alle 24

Piazza Carlo Emanuele III
Banchina Mamma Mahon

Tuna Expo Village
Mostra mercato di prodotti dell’agroalimentare e dell’artigianato sardo
Gratuito

Tuna Food Village

• 29 maggio: dalle 18 alle 22
• 30, 31 maggio e 1 giugno: dalle 12 alle 22
• 2 giugno: dalle 12 alle 15

Banchina Mamma Mahon

Degustazione di tonno rosso e di piatti tipici carlofortini
A pagamento

VENERDI’ 29 MAGGIO

Ore 18 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
EL SALVADOR E AUSTRALIA
Saluto istituzionale del Sindaco di Carloforte e presentazione ufficiale della rassegna al pubblico.
Taglio del tonno, momento simbolico di apertura della competizione.
Prima gara.
€ 25,00

Ore 20.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
GIAPPONE E FINLANDIA
Seconda gara.
A seguire premiazione Tuna Pizza Competition.
€ 25,00

Ore 22 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Show
E spezzò il pane. Il Cenacolo Vinciano, parole e musica
Monologo di e con Federico Quaranta.
Ingresso libero

DA SABATO 30 A LUNEDÌ 1

Dalle 16 alle 21.30 – Piazza Pegli

Funny Village
Animazione e laboratori per bambini
Gratuito

SABATO 30 MAGGIO

Ore 12 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Diana Beltran
In partnership con Cantina Mesa
€ 15,00

Ore 16.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Il taglio del tonno
Gratuito

Ore 17 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
MAROCCO E SIRIA
Terza gara
€ 25,00

Ore 18.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Wine Tasting
Cantina Mesa Experience
Degustazione guidata alla scoperta dei vini di Cantina Mesa
€ 15,00

Ore 19.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Tuna Talk
Luca Bizzarri
Ingresso libero

Ore 20 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
ITALIA E SPAGNA
Quarta gara
€ 25,00

Ore 22.30 – Tuna Stage

Girotonno Live Show
ROCCO HUNT
Ingresso libero

Concerto gratuito di Rocco Hunt.

DOMENICA 31 MAGGIO

Ore 12 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Vincenzo Sorvillo
In partnership con Oleifici Barbera
€ 15,00

Ore 13.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
PRIMA SEMIFINALE
€ 25,00

Ore 16.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Il taglio del tonno
Gratuito

Ore 17 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
SECONDA SEMIFINALE
€ 25,00

Ore 18.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Tuna Talk
Roberto Giacobbo
Ingresso libero

Ore 20 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
TERZA SEMIFINALE
€ 25,00

Ore 22.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Show
PINO E GLI ANTICORPI E SERGIO SGRILLI

LUNEDI’ 1 GIUGNO

Ore 12 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Antonio Colasanto
€ 15,00

Ore 13.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Stefano De Gregorio
€ 15,00

Ore 16.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Il taglio del tonno
Gratuito

Ore 17.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Nicola Paulus
In partnership con Aquamea
€ 15,00

Ore 18.30 – Palco Banchina Mamma Mahon

Tuna Talk
Luca Pappagallo
Ingresso libero

Ore 20 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

World Tuna Competition
FINALE E PREMIAZIONE
€ 35,00

Ore 22.30 – Tuna Stage

Girotonno Live Show
ERMAL META
Ingresso libero

MARTEDI’ 2 GIUGNO

Ore 12 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Haruo Ichikawa e Takeru Ogiso
€ 15,00

Ore 13.30 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Fabrizio Nonis e Luca Pappagallo
In partnership con Food Network
€ 15,00

Ore 18 – Tuna Theatre, Palco – Corso Battellieri

Girotonno Live Cooking
Pomata Brothers & Friends
Cooking show corale. A suggellare il momento, il suggestivo rituale del taglio del tonno, simbolo della storia e dell’anima dell’isola.
€ 15,00

DOVE DORMIRE A CARLOFORTE

Hotel consigliati in centro

• Nichotel
  Boutique hotel molto apprezzato nel centro storico, a pochi minuti dal lungomare e da Piazza Pegli.
• Hotel Riviera
  Elegante hotel sul mare con splendida vista sul porto e posizione strategica per il festival.
• Hotel Hieracon
  Soluzione comoda nel cuore del paese, ideale per chi vuole essere vicino a ristoranti e negozi.
• Hotel Villa Pimpina
  Hotel curato e tranquillo, poco distante dal centro.

B&B e boutique rooms molto apprezzati

• Carilla b&b

• Dimora Ferralasco

• AQUAMADRE Suites

• Trilli EcoBnb

Per maggiori info: GIROTTONO