Primavera nel Cuore della Sardegna a Baunei Programma del 6 e 7 Giugno 2026
Primavera nel Cuore della Sardegna a Baunei per la settima tappa di questa festa primaverile ci regala due giornate di musica, divertimento, esposizioni e degustazioni e tanto altro sabato 6 e domenica 7 Giugno 2026.
Baunei è un caratteristico paese della Sardegna orientale, situato nella provincia di Nuoro e affacciato sul territorio dell’Ogliastra. Arroccato a circa 480 metri sul livello del mare, offre panorami spettacolari che spaziano dalle montagne fino al mare cristallino del Golfo di Orosei.
Il centro abitato conserva il fascino autentico dei borghi sardi, con strade strette, case in pietra e tradizioni che si tramandano da generazioni. L’economia locale è legata principalmente al turismo, all’allevamento e all’agricoltura. Baunei è conosciuto soprattutto per le sue meraviglie naturali, tra cui la celebre Cala Goloritzé, una delle spiagge più belle del Mediterraneo, e il selvaggio altopiano del Supramonte.
Il paese rappresenta un punto di partenza ideale per escursioni, trekking e attività all’aria aperta. Grazie alla sua posizione privilegiata, alla ricchezza paesaggistica e alla forte identità culturale, Baunei è una meta apprezzata da visitatori provenienti da tutto il mondo.
Primavera nel Cuore della Sardegna a Baunei Programma del 6 e 7 Giugno 2026
Venerdì 5 giugno
ore 18:30
Presentazione del libro “Pinguli pingulì” Filastrocche e altro della tradizione baunese A cura della scuola dell’infanzia di Baunei, Progetto Radici in dialogo Centro di Documentazione
Sabato 6 giugno
ore 9:30
Presentazione della manifestazione e de
“su faurigiu (preparativi) de sa coua”
Centro di Documentazione e punto info
ore 10:00
Apertura delle “case antiche”, passeggiata per le vie dei sapori e delle arti baunesi, perrivivere l’atmosfera del passato nei rioni di “Plassa ’e clesia”, “Sant’Antoni’e” e “sa Succargia”
ore 10:30
- Rievocazione de “sa lissia” il lavaggio dei panni delle donne baunesi, antico lavatoio di Usuonu
- Laboratori di tessitura su piccoli telai, per bambini e adulti, iscrizioni al punto info – Plassa de sia Carmela Mussale
- Laboratorio di infeltrimento con “lana carda” per grandi e piccini – Plassa de sia Carmela Mussale
- Lavorazione e preparazione formaggio in Via Roma, 29 e della pasta fresca “culurgiones” in Via Misericordia, 20
Ore 13:00
Le vie dei sapori: degustazioni dei piatti e dei vini della tradizione locale per le vie del centro storico
Ore 17:00
Continua la scoperta delle tradizioni e dell’arte nelle case baunesi
Ore 18:00
“Sa Coua Baunesa”
Le fasi del vecchio matrimonio baunese:
“su mudongiu”
Un piccolo corteo composto da sole donne, “de sa banda ‘e sa femina”, si recano, con l’antico corredo nuziale, nella casa degli sposi per l’allestimento della camera da letto
“as corbes”
Consegna de “sa corbe chin su pè” ai padrini e consegna de “as corbes” con i regali dei padrini agli sposi, poi esposte nella casa degli sposi
“su pletongiu”
Antica usanza baunese, che consiste in una trattativa in chiave ironica tra i genitori degli sposi per acconsentire al matrimonio
“cunfettu”
Dimostrazione e preparazione del dolce tipico del matrimonio
Lavorazione e preparazione del formaggio del pastore e della pasta fresca “culurgiones”
Ore 19:00
Canti in Coro – esibizione itinerante nelle vie delle arti e dei sapori
Domenica 7 giugno
ore 10:30
Apertura del Centro di Documentazione e punto info
Sa Coua Baunesa: “sa die ‘e sa festa”
Passeggiata per le vie dei sapori e delle arti baunesi lungo il percorso enogastronomico
Laboratori di tessitura su piccoli telai, per bambini e adulti, iscrizioni al punto info
Plassa de sia Carmela Mussale
Laboratorio di infeltrimento con “lana carda” per grandi e piccini
Plassa de sia Carmela Mussale
Ore 11:30
Lavorazione della pasta fresca “culurgiones” – Via Misericordia, 20
Oore 17:00
Scene di “vita quotidiana … de una ie”, di una Baunei ormai lontana nel tempo, lavorazione e preparazione del formaggio del pastore e della pasta fresca “culurgiones”
Lavorazione e preparazione del formaggio del pastore
Via Roma, 29
Ore 18:30
Sa Coua Baunesa: “sa die ‘e sa festa”
Corteo nuziale lungo il centro storico con arrivo in chiesa, accompagnati dal Gruppo folk Santa Sofia di Tertenia e dal gruppo folk di Urzulei
“S’invitu”
Tutti a casa degli sposi per gli auguri: un brindisi e degustazione dei dolci tradizionali del matrimonio
Passeggiata per le vie dei sapori e delle arti baunesi lungo il percorso enogastronomico
ore 19:00
“S’apparecchiu a murgas” a cura del coro Su Circannueu, soggetto e sceneggiatura di Matteo Incollu
Via Cavallotti presso la sede del coro Su Circannueu – punto 35 della mappa.
Ore 19:00
Sa Coua Baunesa: “s’ora de ur ballus” – Serata di musica, balli di gruppo, “mutettos e trallaleros”
Canti in coro ed esibizione degli organettisti locali lungo il percorso enogastronomico:
- Emanuele Pusole e Andrea Mallosu
- Tenore di Oniferi
- Coro Montesantu di Baunei
- Coro Gusana di Gavoi
- Gruppo Folk Tertenia
- Gruppo Folk di Urzulei
- Cantus e Ballus con il gruppo Puligheddu in via Nicotera
- Gruppo Boeddu e Crispioni in plassa de us Ulbanusu
Ore 19:30
Le vie dei sapori: i piatti della tradizione locale per le vie del centro storico
Ore 20:00
Continua la scoperta delle tradizioni e dell’arte nelle case baunesi con canti e balli di gruppo
Nel corso della manifestazione saranno presenti gli stand dell’Azienda Speciale ASPEN, con dimostrazioni artigianali, e uno stand informativo dedicato al progetto Einstein Telescope
