Sagra delle Olive a Gonnosfanadiga Programma 18, 19 e 20 Novembre 2022
Sagra delle Olive a Gonnosfanadiga torna per la 35° edizione il 18, 19 e 20 Novembre. Grazie a questa esperienza, potrete vivere la produzione dell’olio, sentirne i profumi, ammirare gli splendidi colori delle olive e dell’olio nuovo.
Gonnosfanadiga è un paese del medio campidano nel Sud Sardegna, ai piedi del Monte Linas, gruppo montuoso di formazione granitica.
Territorio circondato da macchia mediterranea con torrenti e cascate, boschi di lecci e habitat di cervo sardo e aquila reale.
Gonnosfanadiga è famoso per la produzione dell’olio d’oliva ma anche per carni, insaccati, dolci, ortaggi e frutta. Importante anche la lavorazione del legno, sughero, ceramica, tessuti e i famosi coltelli di Gonos.
PROGRAMMA SAGRA DELLE OLIVE A GONNOSFANADIGA
VENERDI’ 18 NOVEMBRE
Ore 17.00
Esposizione della bandiera “La Città dell’Olio”. Al termine, il sindaco e l’amministrazione raggiungeranno la fiera mercato, accompagnati da gruppo folk e dalla banda musicale “G.Puccini”.
Ore 18.00
Inaugurazione della 35^ Sagra delle Olive, alla presenza del Sindaco Andrea Floris e delle autorità.
Ore 18.30
Esibizione del coro polifonico “Santa Barbara”
Ore 19.00
Momenti artistici e poetici di cultura condivisa sul palco del piazzale a cura del “Gruppo Culturale Alessandra Sorcinelli”.
Ore 21.00
Chiusura degli stand
Durante le tre giornate, alla fiera sarà presente “Radio Sagra” a cura di Emanuele Sibiriu e Federico Pilloni
SABATO 19 NOVEMBRE
Ore 9.00
- Apertura degli stand
- Apertura del Frantoio Bardi, Frantoio Foddi, Frantoio Oleario Bettua
- Apertura Antico Mulino Farine Fadiori – via Campidano n 21
- “Passeggiata in oliveto e visita alle chiese” a cura di Associazione Biodiversità Gonnese per info Luciana 3478381358
Ore 9.15
Partenza del trenino turistico
Ore 9.30
- Premiazione del Concorso di disegno “Storia di Oliva”, riservato alle scuole di Gonnosfanadiga
- Apertura della Mostra Artistica presso locali Ex Orfanotrofio “Suor Emilia” (Via Marconi ang. Via Cottolengo) con esibizioni di artisti noti Gonnesi a cura dell’Associazione Arte Cultura Sarda Orari: 9.30-13.00 15.00-19.30
Ore 10.00
Apertura della Mostra Fotografica presso Monte Granatico (Via Roma n 76) a cura dell’Associazione Speleum
Ore 10.30
Concorso locale dell’olio nuovo “Oro Nuovo”
Gli oli degli olivicoltori che esporranno alla 35^ Sagra delle Olive verranno degustati da una giuria di non esperti nel settore.
Ore 11.00
Visita a “I Pozzi di Gonnosfanadiga” a cura della Dott.ssa Fabrizia Sitzia – incontro ingresso Fiera Mercato (su prenotazione) Dott.ssa Fabrizia Sitzia 3403876184
Ore 12.00
Visita a “Santa Severa” a cura della Dott.ssa Gabriella Uccheddu – punto di ritrovo: Chiesa Campestre di Santa Severa
Ore 12.15
“Percorso tra i sapori in Sagra” approfondimento sulle olive, l’olio d’oliva e i prodotti locali tra gli stand in Sagra, a cura della Dott.ssa Veronica Pinna
Ore 15.30
Visita a “Le Tombe dei Giganti” a cura della Dott.ssa Michela Collu – incontro Tombe dei Giganti (su prenotazione) Dott.ssa Michela Collu 3492828187
Ore 16.00
Laboratorio sulla Lavorazione del Corallo con dimostrazione pratica presso “Fiera Mercato” a cura di Rosa Salis di Goral Gioielli
Ore 17.00
Esibizione del gruppo “Sos Merdules bezzos de Otzana”
Ore 18.00
Dj set Angolo della musica con dj Mhat, dj Mino_b e dj Alessio Olla
Ore 21.00
Chiusura degli stand
DOMENICA 20 NOVEMBRE
Ore 9.00
- Apertura degli stand
- Apertura del Frantoio Bardi, Frantoio Foddi, Frantoio Oleario Bettua
- Escursione Guidata a “Carong’e Majori” e visita alla croce che sovrasta il paese a cura dell’Associazione Monte Linas prenotazioni 3288681856
- “Passeggiata in oliveto e visita alle chiese” a cura dell’Associazione Biodiversità Gonnese per info Luciana 3478381358
- Apertura Antico Mulino Farine Fadiori (Via Campidano n 21)
Ore 9.15
Partenza del trenino turistico
Ore 9.30
Apertura della Mostra Artistica presso locali Ex Orfanotrofio “Suor Emilia” (Via Marconi ang. Via Cottolengo) con esibizioni di artisti noti Gonnesi a cura dell’Associazione Arte Cultura Sarda Orari: 9.30-13.00 15.00-19.30
Ore 10.00
- “Il mondo del sommelier tra olio e vino” presentazione del ruolo del sommelier a cura dell’AIS (Associazione Italiana Sommelier) con degustazione guidata di un vino, presso piano terra “Fiera Mercato” (su prenotazione) per informazioni e prenotazioni 3803818096
- Apertura della Mostra Fotografica presso Monte Granatico (Via Roma n 76) a cura dell’Associazione Speleum
Ore 11.00
Visita a “I Pozzi di Gonnosfanadiga” a cura della Dott.ssa Fabrizia Sitzia incontro presso ingresso Fiera Mercato Dott.ssa Fabrizia Sitzia cell. 3403876184
Ore 12.00
- Premiazione miglior stand della 35^ Sagra delle Olive
- Visita a “Santa Severa” a cura della Dott.ssa Gabriella Uccheddu punto di ritrovo: Chiesa Campestre di Santa Severa
Ore 12.15
“Percorso tra i sapori” approfondimento nutrizionale sulle olive, l’olio e i prodotti locali tra gli stand in Sagra, a cura della Dott.ssa Veronica Pinna
Ore 15.00
Laboratorio sulla lavorazione della filigrana con dimostrazione pratica, presso “Fiera Mercato” a cura di Pierandrea Carta della “Gioielleria Carta”
Ore 15.30
Visita a “Le Tombe dei Giganti” a cura della Dott.ssa Michela Collu incontro Tombe dei Giganti di San Cosimo Dott.ssa Michela Collu 3492828187
Ore 17.00
La Banda Musicale “G. Puccini” si esibirà in un concerto itinerante con partenza dalla Fiera Mercato
Ore 18.00
L’Associazione Go-Nos, come da tradizione Gonnese, offre le bruschette con l’olio nuovo di Gonnosfanadiga presso la Fiera Mercato
Ore 19.00
Esibizione nell’Angolo della musica del gruppo “Revival”
Ore 21.00
Chiusura degli stand e della 35^Sagra delle Olive
